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政策法规GB 23350-2021《限制商品过度必博bibo要求食品和化妆品》及第1号修改单解读
河源市市场监督管理局
发布日期：2022-09-08 浏览次数：15234
解读背景：
为倡导广大群众理性消费，推动节日文化返璞归真，营造真情、简谱、欢乐、祥和的节日氛围，根据省市场监管局统一部署要求，市市场监管局决定开展为期2个月的商品过度必博bibo、“天价”月饼和蟹卡蟹券集中整治行动，印发了《2022年中秋、国庆期间商品过度必博bibo、“天价”月饼和蟹卡蟹券集中整治行动方案》，全面规范我市商品过度必博bibo、“天价”月饼和蟹卡蟹券等问题，树立“食品是用来吃的，而不是用来‘秀’的”经营理念，让月饼、蟹卡蟹券等回归食品属性。
标准解读：
一、GB23350-2021《限制商品过度必博bibo要求 食品和化妆品》解读：
2021年9月2日，国家市场监督管理总局发布GB 23350-2021《限制商品过度必博bibo要求 食品和化妆品》强制性国家标准，并将于2023年9月起实施。
新标准涵盖31类食品、16类化妆品，包括茶叶、酒类等，为企业和市场设置了两年过渡期。新标准明确，食品或化妆品内装物的体积是用净含量乘以必要空间系数来表示，必要空间系数的取值依据产品而定。以酒类商品为例，酒的必要空间系数是13，一瓶500毫升的白酒允许的必博bibo空隙率不超过30%，可以计算出这瓶白酒外必博bibo的最大允许体积为9285.7立方厘米。此外，新标准继续执行现有标准对必博bibo成本的要求，除直接与内装物接触的必博bibo之外，所有必博bibo的成本不超过产品销售价格的20%。
二、第1号修改单解读：
2022年8月15日，国家市场监督管理总局（国家标准化管理委员会）批准发布的GB 23350-2021《限制商品过度必博bibo要求 食品和化妆品》国家标准第1号修改单正式实施。
修改单主要对月饼、粽子的必博bibo做了更严格的规定，针对月饼、粽子的必博bibo层数、必博bibo成本、混装要求等进行了调整，具体如下：
一是减少必博bibo层数，将月饼、粽子的必博bibo层数由不超过四层改为不超过三层。 二是降低必博bibo成本，对于销售价格在100元以上的月饼和粽子，将必博bibo成本占销售价格的比例从20%调减为15%；对于销售价格100元以下的月饼和粽子，必博bibo成本占比保持20%不变，其中必博bibo成本一般指食品企业与必博bibo企业签订的必博bibo采购价格，销售价格一般指食品企业与销售企业签订的合同销售价格；同时要求月饼和粽子的必博bibo不应使用贵金属和红木材料。 三是压缩必博bibo空隙，必要空间系数是必博bibo空隙的核心指标，反映了必博bibo紧凑程度，数值越小表示必博bibo空隙越小。此次将月饼的必要空间系数从12降低为7，相当于必博bibo体积缩减了42%；将粽子的必要空间系数从12降低为5，相当于必博bibo体积缩减了58%。 四是严格混装要求，规定月饼不应与其他产品混装，粽子不应与超过其价格的其他产品混装。
